Today’s Special / Customized

今日限定 | Today’s Special Cocktail

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[百陽挑戰賽] 赤陽百爍 Scarlet Sun Radiance
百陽-紅心芭樂、梅茲卡爾、澄清番茄汁、東太陽-馬告、塔巴斯科辣椒醬、鹽口、莎莎醬脆餅
以紅心芭樂為靈魂,協同番茄喚醒古早味的濃郁甜潤,再引入台灣山林的馬告,帶來香茅與胡椒氣息,碰撞洋派的梅茲卡爾與 Tabasco 辣醬,酸甜鹹辣交錯,煙燻與果甜的厚實口感交支,正如台灣再時代洪流中,將本土、原始山林、外來文化完美揉合出的豐富層次。
450 NT$
Porn Star Martini
百陽-百香果利口酒、香草伏特加、百香果糖漿、檸檬、蛋白、百香果皮革糖、氣泡酒
全球最熱銷的現代調酒--「豔星馬丁尼」,以百香果的豐富味道為主調,香草以及萊姆柑橘調性為協奏,再透過氣泡酒做過門,讓每次感受風味都能有嶄新的收穫
350 NT$
功夫茶酒系列|春分
橡木桶紅茶、玫瑰、草莓、威士忌、黃檸檬皮油、奶洗
深邃的紅茶韻味被威士忌的桶香溫暖包裹,草莓與玫瑰的香甜四溢,彷彿來到春寒料峭的春分時節。
420 NT$
功夫茶酒系列|雲想
金萱茶、茉莉花、麝香葡萄、薄荷、蘭姆酒、奶洗
以金萱的奶香出發,串聯了清爽的麝香葡萄與薄荷,再帶一點茉莉芬芳,是花香、果香、茶香、奶香的四重奏!
400 NT$

自選組合調酒 | Customized Cocktail

客製化茶酒(週五、六晚間不供應)

Step 1 選擇喜歡的茶種
Step 2 冷飲還是熱飲,或選擇以酒調茶
Step 3 選擇風味架構
 a. 直飲 / 加冰
 b. 酸甜
 c. 氣泡
 d. 濃郁重口
 e. 指定某個經典調酒架構

400+

水果潘趣

Step 1 從各式水果酒中,挑選喜歡的風味
Step 2 喜歡偏酸、偏甜還是適中即可?
Step 3 是否添加其他材料
 a. 不要,我要輕鬆甜甜喝(酒感偏輕)
 b. 烈酒(酒感偏重)
 c. 梅酒
 d. 氣泡水

350+

*請從選項中選擇,不提供抽象的客製化特調,敬請見諒。

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