[2026勇氣琴酒挑戰] 破曉 Breaking Dawn

以《信念#2》為曙光，融入包種茶與碧螺春茶湯，如同破曉時分茶園的山霧與茶樹氣息。茉莉花與小茴香呼應傳統辛香的甘草肉桂風情，番茄的鮮鹹點亮風味。杯頂雲沫是由剩餘茶籽而成，將珍惜風土的永續精神入杯，寓意立足此刻，迎向島嶼黎明的回甘未來。